L’amore per il territorio e i suoi prodotti, il rispetto dell’ambiente e l’attenzione per la salute e il benessere dei consumatori sono fattori imprescindibili per L’Ortolana.
Grande importanza è data alla sostenibilità dei processi produttivi, prediligendo quelli non intensivi e con un ridotto uso di fitofarmaci.
Tutte le scelte etiche aziendali sono sempre funzionali al minor impatto ambientale.
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